Artikel mit dem Tag "Pfannengerichte"



Fruchtgemüse /Pfannengerichte · 11. November 2018
Gekocht am 09.11. in Bietigheim Bissingen.
Zutaten: 2 Teile Reismilch (zB. 2 Tassen) 1 Teil Buchweizenmehl (zB. 1 Tasse) 1 Msp Backpulver Salz Alle Zutaten zu einem klumpenfreien Teig verrühren und 20 Minuten stehen lassen In einer beschichteten Pfanne nacheinander ausbacken.
Fruchtgemüse /Pfannengerichte · 20. März 2018
Ein Low Carb- (Kohlenhydratarmes) Rezept. Gekocht am 17.03.18 im Organix. Übrigens Konjak hat nichts mit dem Schnaps zu tun, man spricht es kontschak aus ;)
Wurzelgemüse/ Kohl · 17. März 2018
Gekocht am 09.03.2018 in Bietigheim. Anstatt Wirsing kann man auch grüne Bohnen nehmen. (Diese Variation wurde am 17.03. im Organix gekocht)
Wurzelgemüse/ Kohl · 17. März 2018
Zutaten: 1 mittelgroße Süßkartoffel 1 EL Veggi Sauerrahm 1 EL Sojamehl Salz, Pfeffer Backpapier Süßkartoffel schälen und fein reiben. Alle Zutaten vermengen, das Backpapier auf ein Blech legen und mit einem Eßlöffel kleine Häufchen setzen und flach drücken. Bei 180° ca. 15 Min backen, danach umdrehen und weitere 5 Min backen.
Fruchtgemüse /Pfannengerichte · 04. März 2018
Zutaten: 1 Dose Jackfruit 1 große Zwiebel 250g Pilze (Champignons, oder Austernseitlinge oder andere) 300ml Gemüsebrühe angerührt 2 EL Tamari (Sojasoße) 100ml Sojasahne Petersilie Salz, Pfeffer Zwiebel klein schneiden und Pilze putzen und ebenfalls klein schneiden Jackfruit abgießen und scharf anbraten Zwiebel dazugeben. Wenn diese glasig werden, Pilze dazu und kurz mitbraten, bis sie leicht braun werden. Mit Gemüsebrühe ablöschen Sojasoße und die Sahne dazugeben und mit Salz/ Pfeffer...
Fruchtgemüse /Pfannengerichte · 01. März 2018
Zutaten: ca. 1kg Pilze gemischt (Champignons, Shitake, Austernpilze usw) 1 große Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3 EL Bratöl Salz/ Pfeffer Italienische Kräutermischung (TK- Ware) 250ml Gemüsebrühe angerührt 50ml Weißwein 100ml Soja- Sahne Pilze putzen und klein schneiden Zwiebel und Knobi klein schneiden Pilze in einer beschichteten Pfanne ohne Öl kräftig anbraten, bis sie leicht Farbe bekommen, dann Öl, die Zwiebel und den Knoblauch dazu geben und glasig braten. Mit Gemüsebrühe ablöschen...
Fruchtgemüse /Pfannengerichte · 28. Januar 2018
Gekocht am 26.01.18 in Bietigheim- Bissingen.